Pancakes aux pommes ou à la banane

- Total
- 40 min
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 6 personnes
Ingrédients
- Grille à pâtisserie
- Couteau
- Cuillère en bois
- Saladiers
- Louche
- Set 3 poêles
- Poêle à crêpes
- Balance de cuisine
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Préparation
Couper la pomme ou la banane en rondelles de 0,5 cm d'épaisseur.
Mélanger les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis rajouter la farine en pluie, le sucre vanillé et le fruit. Mélanger doucement.
Commencer à faire cuire les pancakes dans une petite poêle, les uns après les autres en versant une petite louche de pâte dans la poêle chaude.
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 150 kcal |
|---|---|
| Glucides | 24 g |
| dont sucres | 6 g |
| Protéines | 5 g |
| Lipides | 5 g |
| dont saturés | 2 g |
| dont insaturés | 3 g |
| Fibres | 1 g |
| Cholestérol | 70 mg |
| Sodium | 150 mg |
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