Name: Pain perdu aux pommes (de maman)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 tranche Pain de mie; 6 cuillère à soupe Sucre en poudre; 1 cuillère à soupe Crème fraîche; 1 cuillère à soupe Rhum; 3 Pomme; 3 Oeuf; Raisins secs

Ingrédients

4 personnes

2 tranche Pain de mie

6 cuillère à soupe Sucre en poudre

1 cuillère à soupe Crème fraîche

1 cuillère à soupe Rhum

3 Pomme

3 Oeuf entiers

Raisins secs

Ustensiles

1 Couteau
1 Fouet cuisine
1 Balance de cuisine
1 Plat

Préparation

15 min
-
30 min

1

Couper 3 pommes en rondelles et mettre dans le fond d'un plat beurré + cannelle.

2

Battre 3 oeufs en omelette avec sucre poudre et crème fraîche, verser le tout sur les pommes.

3

Mettre les raisins secs à tremper dans du rhum pour les faire gonfler, et 2 tranches de pain de mie à tremper dans du lait, ensuite étaler sur les pommes.

4

Faire cuire à feu doux 1/2 heure.