Ingrédients
4 personnes.
2 tranche
Pain de mie
6 cuillère à soupe
Sucre en poudre
1 cuillère à soupe
Crème fraîche
1 cuillère à soupe
Rhum
3
Pomme
3
Oeuf entiers
Raisins secs
Ustensiles




Préparation
Préparation
15 min
Repos
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Cuisson
30 min
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1
Couper 3 pommes en rondelles et mettre dans le fond d'un plat beurré + cannelle.
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2
Battre 3 oeufs en omelette avec sucre poudre et crème fraîche, verser le tout sur les pommes.
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3
Mettre les raisins secs à tremper dans du rhum pour les faire gonfler, et 2 tranches de pain de mie à tremper dans du lait, ensuite étaler sur les pommes.
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4
Faire cuire à feu doux 1/2 heure.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
380
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
16 g
Saturés
8 g
Insaturés
8 g
Cholestérol
140 mg
Glucides & Protéines
Glucides
50 g
Fibres
3 g
Sucres
25 g
Protéines
8 g
Sodium
350 mg

