Desserts

Poêlée de pommes au pain d'épices

Name: Poêlée de pommes au pain d'épices
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 2 tranche Pain d'épices; 30 g Beurre; 1 cuillère à soupe Sucre roux; 1 Pomme

Recette par Zahra

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Temps total 10 min

Budget Bon marché

Portions 2 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

2 personnes.

2 tranche Pain d'épices un peu rassi

30 g Beurre

1 cuillère à soupe Sucre roux

1 Pomme (golden)

Ustensiles

1 Pôele

1 Couteau

1 Spatule

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 5 min

Repos -

Cuisson 5 min

1

Peler et couper la pomme en tranches assez fines.

Étape terminée
2

Couper le Pain d'épice en petits carrés.

Étape terminée
3

Faire chauffer (sans noircir) le beurre dans une poêle et y mettre les tranches de pomme et le pain d'épices pendant 5 min en retournant à la spatule pour que ça dore de tous côtés.

Étape terminée
4

Rajouter le sucre et laisser caraméliser 1 minute en surveillant.

Étape terminée
5

Servir chaud, accompagné d'une boule de glace vanille.

Étape terminée
6

Pour présenter joliment, on peut disposer les tranches de pomme en rosace, le pain d'épice à côté ou autour et la glace au centre.

Étape terminée