Soupe de pommes fondantes au caramel
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Par admin
- 12-11-2023 07:18
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20 min
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Très facile
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Bon marché
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Mixeur plongeant
- 1 Blender chauffant
- 1 Couteau
- 1 économe
- 1 Casserole
- 1 Mijoteuse électrique
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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5 min
Étape 2 Pendant ce temps éplucher les pommes et les couper en 6 quartiers.
Étape 3 Les plonger dans le sirop en ébullition et laisser cuire 4 à 5 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient fondantes mais pas défaites.
Étape 4 Mettre dans des verres, ajouter 2 cuillères à soupe de sirop.
Étape 5 Quand c'est refroidi mettre au frigo.
Étape 6 Mettre les pruneaux à gonfler dans 3 cuillères à soupe de sirop et l'alcool.
Étape 7 Au moment de servir, couler un peu de caramel sur les pommes,décorer avec les pruneaux.
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