Desserts
Soupe de pommes fondantes au caramel

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20 min
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Très facile
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Bon marché
Préparation
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15 min
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5 min
Pendant ce temps éplucher les pommes et les couper en 6 quartiers.
Les plonger dans le sirop en ébullition et laisser cuire 4 à 5 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient fondantes mais pas défaites.
Mettre dans des verres, ajouter 2 cuillères à soupe de sirop.
Quand c'est refroidi mettre au frigo.
Mettre les pruneaux à gonfler dans 3 cuillères à soupe de sirop et l'alcool.
Au moment de servir, couler un peu de caramel sur les pommes,décorer avec les pruneaux.
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