Pancakes pomme caramel

• 6 cuillères à soupeFarine
• 3 cuillères à soupeSucre
• 1 demiLevure
• 1 sachetSucre vanillé
• 6 cuillères à soupeLait
• 2Oeuf
• 3Pomme
• Caramel au beurre salé

Préparation

1. 1

   Pour la pâte à pancakes mélangez la farine, le sucre et le lait dans un saladier.

2. 2

   Montez les blancs en neige et mélangez dans le saladier. Blanchissez les jaunes d'oeufs (ils faut qu'ils soient bien blancs), puis incorporez le sucre vanillé et la levure

3. 3

   Faites revenir les pommes coupées en dès dans une poêle légèrement beurrée, une fois qu'elles sont bien dorées incorporez le caramel au beurre salé, laissez fondre un peu le tout 2 ou 3 minutes.

4. 4

   Servez bien chaud !!!!!