Tarte aux pommes, spéculos et caramel au beurre salé
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
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1
Prendre la plaque lèche frite du four, faire préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
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2
Dérouler la pâte feuilletée (maison rapide) dans la plaque en laissant la feuille de cuisson
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3
Saupoudrer de sucre cassonade le fond de tarte généreusement à ne quasiment plus voir la pâte.
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4
Avec un économe faire des copeaux de beurre salé et recouvrir le sucre.
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5
Éplucher les pommes, enlever le cœur, couper de fines tranches et les déposer à 1 cm du bord de la pâte.
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6
Saupoudrer à nouveau généreusement de sucre cassonade les pommes.
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7
Écraser grossièrement les biscuits spéculoos et les parsemer sur l'ensemble.
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8
Recouvrir à nouveau de copeaux de beurre salé et mettre au four 30 min.
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9
A la fin des 30 min passer 2 min sur la fonction grill pour parfaire le caramel.
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10
Laisser refroidir avant déguster !
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Apport énergétique principal
