Muffins façon ouistiti

Ingrédients

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à muffins

1 Four

1 Fouet cuisine

1 Saladiers

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Préchauffez le four à 200°C, (thermostat 7). Si besoin, beurrez les moules.

  Étape terminée
• 2

  Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  Étape terminée
• 3

  Ensuite, faites fondre le chocolat et le beurre, puis rajoutez-les à la préparation et mélangez.

  Étape terminée
• 4

  Ajoutez au fur et à mesure tout en mélangeant, la farine et la levure.

  Étape terminée
• 5

  Versez ensuite le lait pour obtenir une consistance onctueuse. Coupez votre chocolat blanc (ou noir) en petites pépites et versez-les dans la pâte obtenue.

  Étape terminée
• 6

  Dans vos moules, versez la préparation presque jusqu'au bord et enfournez pendant 20 minutes.

  Étape terminée
• 7

  Attendez quelques minutes avant de démouler.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)