Muffins façon ouistiti

Name: Muffins façon ouistiti
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 200 g de Farine; 150 g de Sucre; 200 g de Chocolat; 180 g de Beurre; 100 Chocolat; 1 sachet de Levure chimique; 150 ml de Lait; 2 Oeuf

Noter la recette Par lily Publié le 5 octobre 2021

Total: 35 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min
Difficulté: Facile
Coût: Moyen
Portions: 4 personnes

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Préparation

Préchauffez le four à 200°C, (thermostat 7). Si besoin, beurrez les moules.
Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ensuite, faites fondre le chocolat et le beurre, puis rajoutez-les à la préparation et mélangez.

Ajoutez au fur et à mesure tout en mélangeant, la farine et la levure.
Versez ensuite le lait pour obtenir une consistance onctueuse. Coupez votre chocolat blanc (ou noir) en petites pépites et versez-les dans la pâte obtenue.
Dans vos moules, versez la préparation presque jusqu'au bord et enfournez pendant .
Attendez quelques minutes avant de démouler.

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