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madeleines chocolatées très facile

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Par lily Publié le
madeleines chocolatées très facile
Total
35 min
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
6 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

6 personnes
  • Moule à madeleine
  • Râpe
  • Saladiers
  • Four
  • Top des meilleures plaques à four
  • Balance de cuisine

Préparation

  1. Râpez le chocolat. Travaillez au bain-marie le beurre en crème, incorporez le sucre, la farine, les jaunes d'oeufs et le chocolat râpé.

  2. Ajoutez délicatement au mélange les blancs d'oeufs montés en neige ferme et la levure.

  3. Beurrez et farinez les moules à madeleines et remplissez-les à moitié de pâte au chocolat.

  4. Faites cuire 20 mn à four moyen (Th 6-180°C ) .

  5. Démoulez et laissez sécher sur une grille.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories190 kcal
Glucides22 g
dont sucres13 g
Protéines3 g
Lipides11 g
dont saturés8 g
dont insaturés3 g
Fibres1 g
Cholestérol75 mg
Sodium60 mg

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