Merveilleux roulé nutella banane

Ingrédients

Ustensiles

1 Four

1 Cuillère en bois

1 Fouet cuisine

1 Saladiers

1 Top des meilleurs papiers sulfurisés

1 Couvercle

1 Couteau

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Préparation du biscuit :

  Étape terminée
• 2

  Préchauffer votre four à 180°C(thermostat 6).

  Étape terminée
• 3

  Battre les 4 jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre, le sucre vanillé et la farine. Ajouter le beurre fondu et le rhum. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène et lisse.

  Étape terminée
• 4

  Battre les blancs d'oeufs en neige ferme avec le sel.

  Étape terminée
• 5

  Incorporer les blancs avec le mélange précédent.

  Étape terminée
• 6

  Verser la pâte sur du papier sulfurisé beurré.

  Étape terminée
• 7

  Cuire 10 min au four, pas plus.

  Étape terminée
• 8

  Laisser le biscuit tiédir et le recouvrir de nutella (recette maison).

  Étape terminée
• 9

  Couper 1 banane en fine lamelle et en recouvrir le nutella de moitié.

  Étape terminée
• 10

  Rouler le biscuit.

  Étape terminée
• 11

  Napper du reste de nutella et décorer avec des rondelles de bananes plus épaisses et des vermicelles en chocolat.

  Étape terminée