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Desserts

Merveilleux roulé nutella banane

0(0)
Temps total 25 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Merveilleux roulé nutella banane

Ingrédients

6  personnes.
80 g Sucre en poudre
1 sachet Sucre vanillé
80 g Farine
20 g Beurre
1 cuillère à soupe Rhum
1 pincée Sel
2 Banane
4 Oeuf
1 pot Nutella de 400 g
Vermicelles en chocolat

Ustensiles

Four
1 Four
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Saladiers
1 Saladiers
Top des meilleurs papiers sulfurisés
1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
Couvercle
1 Couvercle
Couteau
1 Couteau
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Préparation du biscuit :

  • 2

    Préchauffer votre four à 180°C(thermostat 6).

  • 3

    Battre les 4 jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre, le sucre vanillé et la farine. Ajouter le beurre fondu et le rhum. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène et lisse.

  • 4

    Battre les blancs d'oeufs en neige ferme avec le sel.

  • 5

    Incorporer les blancs avec le mélange précédent.

  • 6

    Verser la pâte sur du papier sulfurisé beurré.

  • 7

    Cuire 10 min au four, pas plus.

  • 8

    Laisser le biscuit tiédir et le recouvrir de nutella (recette maison).

  • 9

    Couper 1 banane en fine lamelle et en recouvrir le nutella de moitié.

  • 10

    Rouler le biscuit.

  • 11

    Napper du reste de nutella et décorer avec des rondelles de bananes plus épaisses et des vermicelles en chocolat.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
280
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 14 g
Saturés 8 g
Insaturés 6 g
Cholestérol 85 mg

Glucides & Protéines

Glucides 35 g
Fibres 2 g
Sucres 22 g
Protéines 5 g
Sodium 45 mg

Note importante : Les valeurs nutritionnelles présentées sont des estimations calculées sur la base d'ingrédients standards. Elles peuvent varier selon les marques utilisées, la fraîcheur des produits et les méthodes de préparation employées.

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