Financiers au Nutella®
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
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1
Dans un saladier, mélangez la farine tamisée, le sucre glace et la poudre d’amande.
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2
Ajoutez ensuite les blancs d’œufs et terminez par le beurre fondu.
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3
Mélangez délicatement et placez le mélange au réfrigérateur pendant 1 heure.
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4
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6) et positionnez une grille à mi-hauteur.
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5
Beurrez et farinez des moules individuels. (Moules de type « cannelés », d’environ 4 cm de hauteur et 2,5 cm de largeur)
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6
Remplissez chaque moule avec le mélange jusqu’au 2/3 de la hauteur.
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7
Placez les moules remplis sur une plaque du four et faites-les cuire pendant 12 minutes à mi-hauteur.
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8
Retirez du four et laissez refroidir les gâteaux avant de les démouler.
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9
À l’aide d’un cure-dent, creusez délicatement un petit trou au sommet de chaque moelleux.
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10
Avec une poche à douille, remplissez chaque trou avec 5 g de nutella (Facile)®.
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11
Saupoudrez de sucre glace et servez.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Apport énergétique principal
