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Gâteau denfance... au chocolat et à la crème de marrons

Name: Gâteau denfance... au chocolat et à la crème de marrons
Prep time: 60 min
Cook time: 50 min
Total time: 110 min
Yield: 10 Personnes
Ingredients: 150 g Sucre en poudre; 150 g Chocolat; 1 pincée Sel; 150 g Farine; 1 cuillère à soupe Levure chimique; 150 g Beurre; 3 Oeuf; 3 cuillère à soupe Lait; 300 g Crème de marrons

Recette par lily

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Temps total 110 min

Budget Bon marché

Portions 10 Personnes

Difficulté Facile

Gâteau denfance... au chocolat et à la crème de marrons

Ingrédients

10 Personnes.

150 g Sucre en poudre

150 g Chocolat

1 pincée Sel

150 g Farine

1 cuillère à soupe Levure chimique

150 g Beurre

3 Oeuf

3 cuillère à soupe Lait

300 g Crème de marrons

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à manqué

1 Casserole

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

1 Four

1 Fourchette

1 Couteau

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 60 min

Repos -

Cuisson 50 min

1

Faire fondre le chocolat au bain-marie et le laisser refroidir.

Étape terminée
2

Dans un grand saladier, malaxer avec une cuillère les oeufs, le sucre, le chocolat, le lait et le sel.

Étape terminée
3

Ajouter la farine et la levure et mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

Étape terminée
4

Écraser le beurre avec une fourchette et y ajouter la crème de marrons. Quand ce mélange est bien lisse, l'incorporer à la pâte.

Étape terminée
5

Beurrer un moule d'environ 26 cm de diamètre et y verser la préparation.

Étape terminée
6

Faire cuire à feu moyen (thermostat 5, 160°C) pendant 50 min. Quand la pâte est dorée, vérifier la cuisson à l'aide d'une pointe de couteau.

Étape terminée
7

C'est prêt !!!

Étape terminée