Ingrédients
10 personnes.
Pour la pâte :
200 g
farine
200 g
sucre
4 cuillères à soupe
huile
1 sachet
levure chimique
6 cuillères à soupe
lait
2
oeufs
6
pommes
Pour la 'couverture' :
160 g
beurre
200 g
sucre
4
oeufs
Ustensiles








Préparation
Préparation
30 min
Repos
-
Cuisson
25 min
-
1
Pour la pâte :
-
2
Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre. Ajouter l'huile, le lait, la farine et la levure. Bien mélanger le tout.
-
3
Peler les pommes et les couper en fines lamelles. Les incorporer à la pâte. La pâte doit les enrober, n'hésitez pas à en mettre beaucoup, plus il y en a, meilleur c'est !
-
4
Verser cette préparation dans lèchefrite beurré et fariné.
-
5
Mettre à cuire pendant 25mn dans un four préchauffé à 180°C.
-
6
Pendant ce temps, mélanger les 160g de beurre fondu, les 200g de sucre et les 6 œufs.
-
7
Verser cette préparation sur le gâteau cuit.
-
8
Laisser cuire 15mn à 180°C. Servir tiède, c'est encore meilleur!
Valeurs nutritionnelles (par portion)
520
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
28 g
Saturés
18 g
Insaturés
10 g
Cholestérol
140 mg
Glucides & Protéines
Glucides
58 g
Fibres
4 g
Sucres
38 g
Protéines
7 g
Sodium
220 mg
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