Gâteau aux cookies

Ingrédients

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à manqué

1 Four

1 Saladiers

1 Casserole

1 Cuillère en bois

1 Micro-ondes

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

  Étape terminée
• 2

  Séparer les blancs des jaunes.

  Étape terminée
• 3

  Émietter les cookies grossièrement, et les mettre dans un saladier avec la farine.

  Étape terminée
• 4

  Faire fondre le beurre y ajouter le sucre et les jaunes d'oeufs.

  Étape terminée
• 5

  Verser ce mélange avec les cookies et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

  Étape terminée
• 6

  Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au micro-ondes (astuce : y ajouter trois cuillères à soupe d'eau pour un chocolat parfaitement lisse).

  Étape terminée
• 7

  Une fois fondu y ajouter la crème. Déverser le liquide chocolaté sur le mélange avec les cookies.

  Étape terminée
• 8

  Mettre le tout dans un moule, puis enfourner au four pendant 25 min.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)