Name: Tarte aux cookies
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 1 Pâte sablée; 12 Cookie; Pâte à tartiner; 20 cl Crème fraîche liquide; 10 cl Lait; 4 Oeuf; Cacao

Ingrédients

8 personnes

1 Pâte sablée

12 Cookie ( environ 1 boîte )

Pâte à tartiner au chocolat

20 cl Crème fraîche liquide

10 cl Lait

4 Oeuf

Cacao en poudre

Ustensiles

1 Moule à tarte
1 Grille à pâtisserie
1 Four
1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
1 Cuillère en bois
1 Rouleau à pâtisserie

Préparation

20 min
-
20 min

1

Préchauffer le four à 180°C (Th 6 ).

2

Cuire la Pâte à blanc (recouverte d'une feuille de papier sulfurisé et de haricots secs) pendant environ 10 à 15 min.

3

Mélanger les oeufs avec le lait et la crème fraîche liquide.

4

Etaler la pâte à tartiner sur le fond de tarte. Placer 8 cookies par dessus et les 4 restants émiettés; verser la préparation liquide sur le tout.

5

Placer au four 20 min.

6

Saupoudrer de cacao à la sortie du four.

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