Tarte au sucre rapide

Name: Tarte au sucre rapide
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 Pâte brisée; 250 g de Sucre en poudre; 125 g de Noix hachées; 250 g de Crème fraîche épaisse

0 · 0 avis Noter la recette Par lily Publié le 3 Octobre 2021

Total: 40 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 25 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 personnes

Aller à la recette

Ingrédients

6 personnes

1Pâte brisée
250 gSucre en poudre
125 gNoix hachées
250 gCrème fraîche épaisse

Moule à tarte
Four
Fourchette
Balance de cuisine

Préparation

Dans une csserole, faire bouillir (mais doucement !) le sucre et la crème pendant 5 à 10 mn. ôter du feu et y ajouter les noix hachées. Elles doivent fondre très légèrement sous l'effet de la chaleur.
Mettre la pâte brisée (maison rapide) dans une tourtière et la piquer un peu partout avec une fourchette. Verser la préparation dessus. Enfourner à four chaud, 210°C , pendant 25 mn environ.
La tarte prend une coloration "caramel".