

Ingrédients
6 parts
Ustensiles
- 1 Couvercle
- 1 Planche à découper
- 1 Fourchette
- 1 Balance de cuisine
- 1 Plat à tarte
- 1 Plat
Préparation
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15 min
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55 min
2
Faire cuire les fruits coupés à feu moyen avec les 50g de beurre. D’abord 15 min avec couvercle puis continuer la cuisson en remuant régulièrement jusqu’à évaporation de tout le liquide.
3
Placer la pâte dans un plat à tarte et piquer la à l'aide d'une fourchette.
4
Étaler la compote sur le fond de tarte.
5
Découper et disposer sur la tarte les 4 pommes restantes.
6
Ajouter quelques noix de beurre et de la cannelle.
7
Cuire à 180°C pendant environ 35 min