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Tarte aux pommes, pignons et noisette

Par sofie
02-10-2021 08:57
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Tarte aux pommes, pignons et noisette

55 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

7 personnes

1 Pâte brisée

110 g Farine

55 g Sucre semoule

2 sachet Sucre vanillé

1 trait Rhum

3 Pomme

1 poignée Pignons

1 Oeuf moyen

10 cl Lait

2 cuillère à soupe Poudre de noisette

Ustensiles

1 Moule à tarte
1 Rouleau à pâtisserie
1 Couteau
1 Four
1 Fouet cuisine
1 Saladiers
1 Balance de cuisine
1 Plat à tarte
1 Plat

Préparation

15 min
-
40 min

Étape 1

Etaler la pâte dans un plat à tarte.

Étape 2

Couper les pommes en quartiers fins sur la pâte.

Étape 3

Répartir les pignons sur les pommes.

Étape 4

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Étape 5

Mettre la farine dans une terrine, ajouter l'oeuf et la moitié du lait et battre jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Étape 6

Ajouter le reste du lait, le sucre et le sucre vanillé puis la poudre de noisette.

Étape 7

Lorsque le mélange est bien lisse, ajouter le rhum et verser le mélange obtenu sur les pommes et les pignons.

Étape 8

Enfourner 40 minutes environ.

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