Desserts

Tarte aux pommes, pignons et noisette

Name: Tarte aux pommes, pignons et noisette
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 7 personnes
Ingredients: 1 Pâte brisée; 110 g Farine; 55 g Sucre semoule; 2 sachet Sucre vanillé; 1 trait Rhum; 3 Pomme; 1 poignée Pignons; 1 Oeuf; 10 cl Lait; 2 cuillère à soupe Poudre de noisette

Recette par Zahra

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Temps total 55 min

Budget Bon marché

Portions 7 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

7 personnes.

1 Pâte brisée

110 g Farine

55 g Sucre semoule

2 sachet Sucre vanillé

1 trait Rhum

3 Pomme

1 poignée Pignons

1 Oeuf moyen

10 cl Lait

2 cuillère à soupe Poudre de noisette

Ustensiles

1 Moule à tarte

1 Rouleau à pâtisserie

1 Couteau

1 Four

1 Fouet cuisine

1 Saladiers

1 Balance de cuisine

1 Plat à tarte

1 Plat

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 40 min

1

Etaler la pâte (maison) dans un plat à tarte.

Étape terminée
2

Couper les pommes en quartiers fins sur la pâte.

Étape terminée
3

Répartir les pignons sur les pommes.

Étape terminée
4

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Étape terminée
5

Mettre la farine dans une terrine, ajouter l'oeuf et la moitié du lait et battre jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Étape terminée
6

Ajouter le reste du lait, le sucre et le sucre vanillé puis la poudre de noisette.

Étape terminée
7

Lorsque le mélange est bien lisse, ajouter le rhum et verser le mélange obtenu sur les pommes et les pignons.

Étape terminée
8

Enfourner 40 minutes environ.

Étape terminée