Tarte au chocolat express

• 20 clCrème fraîche
• 200 gChocolat
• 1Pâte sablée ou brisée

Préparation

1. 1

   Faire cuire la Pâte (recette) à blanc à 200°, thermostat 6-7.

2. 2

   Puis faire chauffer la crème sans la faire bouillir.

3. 3

   Hors du feu, ajouter le chocolat en morceaux à la crème puis mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.

4. 4

   Verser la préparation sur la pâte.

5. 5

   Mettre au frigo minimum 1 h 30.

6. 6

   Bon appétit!