Ingrédients
6 personnes.
150 g
Sucre
1 cuillère à soupe
Rhum
1
Pâte sablée ou brisée
500 g
Framboises fraîches ou surgelés (ne pas les décongeler avant la disposition)
2
Oeuf
12.5 cl
Crème liquide
1 sachet
Nappage pour tarte
Ustensiles







Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
15 min
-
1
Etaler la pâte, la disposer dans le moule, piquer avec une fourchette.
-
2
Préchauffer le four à 240°C (thermostat 8).
-
3
Pendant ce temps, préparer un fond de tarte avec les œufs, le sucre, le rhum et la crème.
-
4
Bien mélanger le tout et disposer sur la pâte.
-
5
Enfourner pour 15-20 min (il faut que ce soit bien doré).
-
6
Une fois cuite, laisser refroidir avant de disposer les framboises.
-
7
Préparer le nappage et en recouvrir complètement les fruits.
-
8
Laisser reposer 30 minutes avant de servir.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
320
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
16 g
Saturés
10 g
Insaturés
6 g
Cholestérol
75 mg
Glucides & Protéines
Glucides
38 g
Fibres
3 g
Sucres
18 g
Protéines
5 g
Sodium
180 mg

