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Desserts

Madeleines aux framboises

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Temps total 25 min
Budget Bon marché
Portions 25 madeleines
Difficulté Très facile
Madeleines aux framboises

Ingrédients

25  madeleines.
125 g Beurre
130 g Sucre
170 g Farine
1 sachet Levure
3 Oeuf
25 Framboises

Ustensiles

Moule à madeleine
1 Moule à madeleine
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Casserole
1 Casserole
Four
1 Four
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Saladiers
1 Saladiers
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Faire fondre le beurre. Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment.

  • 2

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  • 3

    Ajouter au mélange la farine, la levure, le beurre et bien mélanger.

  • 4

    Selon le style de moule que vous utilisez, le beurrer ou non et le remplir aux 3/4 de pâte et mettre une framboise au milieu de chaque madeleine.

  • 5

    Enfourner 10 minutes à 180°C (thermostat 6).

  • 6

    Et voilà vos madeleines sont prêtes!


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
80
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 4 g
Saturés 3 g
Insaturés 1 g
Cholestérol 30 mg

Glucides & Protéines

Glucides 10 g
Fibres 0 g
Sucres 6 g
Protéines 2 g
Sodium 50 mg




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