Desserts

Gâteau de semoule à la framboise

Name: Gâteau de semoule à la framboise
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 150 g Sucre; 20 g Beurre; 1 sachet Sucre vanillé; 1 l Lait; 120 g Semoule fine; 3 Oeuf; 150 g Framboises

Recette par lily

0(0)

Temps total 40 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

6 personnes.

150 g Sucre

20 g Beurre

1 sachet Sucre vanillé

1 l Lait

120 g Semoule fine

3 Oeuf

150 g Framboises

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à manqué

1 Casserole

1 Fouet cuisine

1 Four

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Faire bouillir le lait dans une casserole. Battre les œufs en omelette.

Étape terminée
2

Ajouter la semoule, le sucre et les œufs à la casserole de lait.

Étape terminée
3

Laisser chauffer jusqu'à ce que la semoule ait bien gonflée (sans la faire trop cuir). Le contenu de la casserole doit rester liquide.

Étape terminée
4

Mettre les framboises dans le fond du moule et verser la préparation par dessus.

Étape terminée
5

Laisser cuir 30 minutes à 180°C (thermostat 6).

Étape terminée
6

Une fois sorti du four, mettre le sucre vanillé sur le dessus.

Étape terminée