Ingrédients
6 personnes.
150 g
Sucre
20 g
Beurre
1 sachet
Sucre vanillé
1 l
Lait
120 g
Semoule fine
3
Oeuf
150 g
Framboises
Ustensiles






Préparation
Préparation
10 min
Repos
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Cuisson
30 min
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1
Faire bouillir le lait dans une casserole. Battre les œufs en omelette.
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2
Ajouter la semoule, le sucre et les œufs à la casserole de lait.
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3
Laisser chauffer jusqu'à ce que la semoule ait bien gonflée (sans la faire trop cuir). Le contenu de la casserole doit rester liquide.
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4
Mettre les framboises dans le fond du moule et verser la préparation par dessus.
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5
Laisser cuir 30 minutes à 180°C (thermostat 6).
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6
Une fois sorti du four, mettre le sucre vanillé sur le dessus.

