Tiramisu aux framboises facile de Lily

Ingrédients

Ustensiles

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

1 Lot de verrines

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Casser l’œuf dans 2 saladiers en séparant le blanc des jaunes.

  Étape terminée
• 2

  Mélanger le jaune, le sucre et le mascarpone pour obtenir une pâte lisse et onctueuse.

  Étape terminée
• 3

  Mélanger la "crème" avec le blanc d’œuf.

  Étape terminée
• 4

  Rincer les framboises. Dans chaque verrine, bocal... disposer des morceaux de biscuits à la cuillère, des framboises et de la crème.

  Étape terminée
• 5

  Garder au frais pendant 2 heures environ et y sortir juste au moment de déguster.

  Étape terminée
• 6

  Décorer avec quelques framboises et des feuilles de menthe.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)