tiramisu framboise - fruits de la passion
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
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1
Faire infuser les sachets de thé dans de l'eau chaude.
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2
Dans un bol, mélanger le mascarpone avec le sucre vanillé et le sirop.
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3
Arroser les biscuits à la cuillère avec le thé (juste pour les ramollir et non les tremper ).
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4
Commencer à monter les verrines (on peut aussi utiliser des verres à whisky):
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5
- faire un premier étage avec les biscuit (2 par verres)
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6
- le 2ème étage avec la préparation de mascarpone
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7
- le 3ème étage avec un lit de framboise
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8
- le 4ème étage avec un nouveau lit de biscuits
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9
- le 5ème étage avec la préparation de mascarpone
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10
- le 6ème étage avec la pulpe d'un fruit de la passion (par verre)
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11
- le 7ème étage avec à nouveau la préparation de mascarpone
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12
- pour finir, pour la décoration mettre dans chaque verre la pulpe de la moitié d'un fruit de la passion et 2 framboises.
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13
Mettre au frais au moins 12 h.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Apport énergétique principal
