Madeleines bio framboises chocolat

Ingrédients

Ustensiles

1 Moule à madeleine

1 Casserole

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

1 Couvercle

1 Four

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  (Si vous utilisez des framboises surgelées, mettez -es dans un récipient pour qu'elles décongèlent le temps de la préparation.)

  Étape terminée
• 2

  Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux.

  Étape terminée
• 3

  Dans un saladier : mélanger le sucre avec les oeufs, faire mousser, puis ajouter les farines, la levure ,le beurre refroidi et les pépites de chocolat.

  Étape terminée
• 4

  Bien mélanger le tout, le couvrir d'un linge et laisser reposer 30 min dans un endroit tiède.

  Étape terminée
• 5

  Mettre le four à préchauffer à 240°C (thermostat 8) pendant 10 min.

  Étape terminée
• 6

  Dans chaque moule disposer une framboise et une grosse cuillerée à soupe de melange.

  Étape terminée
• 7

  Mettre à cuire 2-3 min à thermostat 8 puis environ 8 min à thermostat 6.

  Étape terminée
• 8

  Démouler tiède.

  Étape terminée
• 9

  Bon App'!

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)