Tarte aux abricots ultra facile

Dérouler la pâte (maison) sur le plat à tarte, la piquer à l'aide d'une fourchette, puis l'enfourner 6 minutes à 200°C (thermostat 6-7).

Pendant ce temps, préparer votre compote de pommes qui servira de fond de tarte.

Éplucher les 3 pommes et les couper en lamelles, puis les faire cuire à feu moyen en y ajoutant 3/4 d'un verre d'eau et saupoudrer de sucre.

Les pommes sont cuites lorsqu'elles sont molles.

Les mouliner (à l'aide d'un robot ou manuellement).

Sortir la pâte du four légèrement cuite, puis y étaler la compote.

Déposer les abricots coupés en 2 et dénoyautés, et les disposer dans la pâte.

Répartir les amandes.

Enfourner environ 30 minutes à 200°C (thermostat 6-7).

Bon appétit !