Desserts

Tarte aux abricots à la brousse

Name: Tarte aux abricots à la brousse
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 Pâte feuilletée; 1 cuillère à soupe Fleur d'oranger; 2 cuillère à soupe Sucre; 15 Abricot; 250 g Brousse; 2 Palets bretons

Recette par lily

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Temps total 50 min

Budget Moyen

Portions 6 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

6 personnes.

1 Pâte feuilletée

1 cuillère à soupe Fleur d'oranger

2 cuillère à soupe Sucre

15 Abricot en fonction de la grosseur

250 g Brousse

2 Palets bretons

Ustensiles

1 Moule à tarte

1 Four

1 Rouleau à pâtisserie

1 Bol

1 Cuillère en bois

1 Saladiers

1 Couteau

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Étape terminée
2

Étaler la pâte (maison rapide) dans le moule et enfourner pendant 3 à 4 min pendant que le four préchauffe.

Étape terminée
3

Mélanger dans un bol la brousse, l'eau de fleur d'oranger, le sucre et les palets breton émiettés.

Étape terminée
4

Répartir le mélange sur la pâte.

Étape terminée
5

Couper les abricots en 2 et les disposer dessus.

Étape terminée
6

Faire cuire la tarte pendant 30 min en surveillant en fin de cuisson.

Étape terminée
7

Laisser tiédir ou refroidir et déguster.

Étape terminée