Desserts
Financiers aux ananas
Temps total
35 min
Budget
Bon marché
Portions
6 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
6 personnes.
250 g
Sucre
100 g
Farine
1 sachet
Sucre vanillé
2 pincée
Levure chimique
130 g
Beurre
100 g
Amandes en poudre
8
Blanc d'oeuf
150 g
Ananas en morceaux
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
25 min
-
1
Dans un contenant large mélanger toute la farine, le sucre (glace ou normal), la poudre d'amande et le sucre vanillé
-
2
Ajouter les 8 blancs d’œufs et remuer pour bien mélanger.
-
3
Faire cuire le beurre jusqu'à obtenir une jolie couleur noisette.
-
4
Le laisser tiédir un minimum, puis l'incorporer au mélange précédent.
-
5
Laisser reposer la pâte durant 1/2 heure minimum, pendant ce temps préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
-
6
Au moment de verser la pâte dans les moules, incorporer l'ananas.
-
7
La cuisson prendra entre 20 et 30 min.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
190
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
9 g
Saturés
4 g
Insaturés
5 g
Cholestérol
0 mg
Glucides & Protéines
Glucides
24 g
Fibres
2 g
Sucres
19 g
Protéines
4 g
Sodium
35 mg
