Desserts
Mini cake ananas-rhum
Temps total
50 min
Budget
Bon marché
Portions
6 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
6 personnes.
225 g
Beurre
375 g
Farine
6 cl
Rhum
0.5 gousse
Vanille
0.5 sachet
Sucre vanillé
0.5 sachet
Levure
0.5 pincée
Sel
225 g
Sucre brun
300 g
Ananas
4
Oeuf
Ustensiles
Préparation
Préparation
30 min
Repos
-
Cuisson
20 min
-
1
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
-
2
Couper l'ananas en morceaux ou le prendre en boîte, mélanger avec le rhum et la gousse de vanille (faire une fente et gratter la gousse pour que la vanille tombe), réserver.
-
3
Dans un saladier, mélanger le beurre fondu, le sucre brun, incorporer les œufs et petit à petit la farine jusqu'à obtenir un mélange homogène.
-
4
Incorporer l'ananas et bien mélanger.
-
5
Mettre l'appareil dans des minis moules à cake (exemple moule en silicone).
-
6
Mettre dans un four déjà chaud à 200°C pendant 15 à 20 min selon votre four.
-
7
Bon appétit !
Valeurs nutritionnelles (par portion)
320
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
15 g
Saturés
10 g
Insaturés
5 g
Cholestérol
95 mg
Glucides & Protéines
Glucides
42 g
Fibres
1 g
Sucres
22 g
Protéines
5 g
Sodium
150 mg
