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Desserts

Gâteau léger à l'ananas

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Temps total 45 min
Budget Bon marché
Portions 6 Personnes
Difficulté Facile
Gâteau léger à l'ananas

Ingrédients

6  Personnes.
140 g Farine tamisée
120 g Sucre en poudre
120 g Beurre
1 sachet Levure chimique
10 tranche Ananas au sirop
3 Oeuf
2 cuillère à soupe Cassonade
0.5 Citron
1 cuillère à café Arôme vanille

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Four
1 Four
Pôele
1 Pôele
Tamis
1 Tamis
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Casserole
1 Casserole
Couteau
1 Couteau
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Réfrigérateur
1 Réfrigérateur

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  • 2

    Beurrer 1 moule rond anti-adhésif, saupoudrer de sucre cassonade et mettre au réfrigérateur durant le temps de préparation de la pâte.

  • 3

    Égoutter les tranches d'ananas. Faire fondre le beurre dans une grande poêle et ajouter dans l'ordre, en prenant soin de bien mélanger entre chaque ingrédient : sucre poudre, jus de citron, oeufs, farine tamisée, levure, arôme vanille.

  • 4

    Disposer 6 tranches d'ananas au fond du moule refroidi et couper en petits morceaux les 4 autres qui sont incorporées à la pâte avec 2 cuillères à soupe de jus d'ananas.

  • 5

    Verser la préparation dans le moule et enfourner 30 à 35 minutes. Démouler quelques minutes après la sortie du four.

  • 6

    Bon appétit!


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
320
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 15 g
Saturés 8 g
Insaturés 7 g
Cholestérol 85 mg

Glucides & Protéines

Glucides 42 g
Fibres 2 g
Sucres 28 g
Protéines 5 g
Sodium 150 mg


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