Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie

- 1 Moule à manqué

- 1 Moule à tarte

- 1 Cuillère en bois

- 1 Couteau

- 1 Top des meilleures plaques à four

- 1 Réfrigérateur

- 1 Balance de cuisine

- 1 Plat

Préparation
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15 min
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30 min
2
Disposer les tranches d'ananas dans le moule.
3
Mélanger les oeufs, les sucres, la farine, la levure et le reste de ananas coupés en morceaux puis verser dans le plat;
4
Faire cuire à thermostat 6/7 (180/200°C) pendant environ 30 mn (la lame d'un couteau doit ressortir sèche).
5
Démouler après la cuisson, déposer si possible sur une grille et imbiber d'une partie du jus recueilli. Mettre au frais.
