Desserts

Crumble à l'ananas

Name: Crumble à l'ananas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 125 g Farine; 100 g Sucre; 50 g Beurre; 2 Chocolat pâtissier; 0.5 cuillère à café Levure chimique; 0.5 cuillère à café Sucre vanillé; Menthe; 2 Ananas

Recette par lily

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Temps total 45 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

4 personnes.

125 g Farine

100 g Sucre

50 g Beurre

2 Chocolat pâtissier

0.5 cuillère à café Levure chimique

0.5 cuillère à café Sucre vanillé

feuille Menthe fraîche

2 Ananas frais

Ustensiles

1 Set 3 poêles

1 Couteau

1 Cuillère en bois

1 Four

1 Balance de cuisine

1 Plat

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

1) couper l'ananas en petit morceaux en retirant le centre. Les faire revenir dans une pôele avec un peu de sucre pour les faire caraméliser.

Étape terminée
2

2) pendant ce temps préparer le crumble. Mélanger farine, sucre, levure, la vanille et le beurre que vous aurez coupé en petits morceaux. Travailler avec les doigts pour faire des copeaux.

Étape terminée
3

3) mettre l'ananas encore chaud dans un plat préalablement beurré. Y intégrer le chocolat coupé en petit morceaux, et remuer.

Étape terminée
4

4) mettre les feuilles de menthe.

Étape terminée
5

5) et mettre dessus le crumble.

Étape terminée
6

7) mettre au four pendant 30 mn Th 7.

Étape terminée