Crumble banane spéculoos

• 30 gSucre roux
• 130 gFarine
• 170 gBeurre fondu
• 1 pincéeSel
• 2Banane
• 12Spéculoos
• 1 gousseVanille

Préparation

1. 1

   Dans un saladier, émiettez les spéculos puis ajoutez-y la farine et le sucre. Mélangez le tout avant d'incorporer le beurre fondu. Mélangez à nouveau, puis formez une boule avec cette pâte.

2. 2

   Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

3. 3

   Beurrez votre plat ou vos ramequins.

4. 4

   Coupez les bananes en rondelles avant de les disposer au fond du plat (ou ramequins) puis émiettez la pâte au-dessus des bananes.

5. 5

   Enfournez pendant 20 minutes.