Desserts

Gâteau pomme banane extra

Name: Gâteau pomme banane extra
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 Banane; 8 cuillère à soupe Sucre; 5 cuillère à soupe Farine; 0.5 sachet Levure; 30 g Beurre doux; 2 cuillère à soupe Rhum; 3 cuillère à soupe Crème fraîche; 2 cuillère à soupe Orange; 2 Pomme; 15 g Beurre salé; 3 Oeuf

Recette par Zahra

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Temps total 35 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

4 personnes.

2 Banane

8 cuillère à soupe Sucre

5 cuillère à soupe Farine

0.5 sachet Levure

30 g Beurre doux

2 cuillère à soupe Rhum

3 cuillère à soupe Crème fraîche

2 cuillère à soupe Orange (facultatif)

2 Pomme

15 g Beurre salé

3 Oeuf

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à manqué

1 Four

1 Set 3 poêles

1 Casserole

1 Saladiers

1 Fouet cuisine

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 20 min

1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Étape terminée
2

Faire fondre un morceau de beurre salé dans une poêle avec 3 cuillères à soupe de sucre puis ajouter les morceaux de pomme et de banane. Faire revenir puis ajouter 1 lichette de Pulco. Réserver.

Étape terminée
3

Battre les œufs avec 5 cuillères à soupe de sucre dans un saladier puis ajouter la levure, la farine, le beurre doux fondu (en garder pour beurrer le moule), le rhum et la crème fraîche.

Étape terminée
4

Ajouter les fruits.

Étape terminée
5

Mettre dans un moule beurré et fariné et enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant 20 à 25 min.

Étape terminée