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Desserts

Crumble aux pommes, poires, raisins

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Temps total 55 min
Budget Bon marché
Portions 5 personnes
Difficulté Très facile
Crumble aux pommes, poires, raisins

Ingrédients

5  personnes.
120 g Farine
120 g Beurre tendre
120 g Sucre
80 g Cassonade
400 g Pomme
400 g Poire
40 g Raisins secs

Ustensiles

Four
1 Four
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Pôele
1 Pôele
Couteau
1 Couteau
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 40 min
  • 1

    Mélanger la cassonade, la farine et le beurre. Emietter le mélange du bout des doigts sur une plaque à pâtisserie et cuire au four préchauffé à 210°C (thermostat 7) pendant 15 min.

  • 2

    Peler et couper les pommes et les poires en tranches fines, les poêler dans 20 g beurre 3 à 4 min, puis les saupoudrer de sucre.

  • 3

    Les disposer dans un plat, ajouter les raisins secs préalablement gonflés dans de l'eau tiède et laisser refroidir.

  • 4

    Parsemer la pâte à crumble et servir.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
340
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 15 g
Saturés 10 g
Insaturés 5 g
Cholestérol 30 mg

Glucides & Protéines

Glucides 50 g
Fibres 5 g
Sucres 30 g
Protéines 4 g
Sodium 100 mg




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