Crumble pommes-poires au chocolat

Ingrédients

Ustensiles

1 Couteau

1 Saladiers

1 Four

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Prévoir

  Étape terminée
• 2

  - un moule 20*20 cm

  Étape terminée
• 3

  - un couteau éplucheur

  Étape terminée
• 4

  Réhydrater les raisins dans un verre d'eau tiède.

  Étape terminée
• 5

  Mélangez du bout des doigts, le beurre mou, la cassonade, le sucre vanillé, et la farine.

  Étape terminée
• 6

  Beurrez un moule, et y déposer les fines tranches de pommes, alternées avec les tranches de poire, puis saupoudrez avec la poudre d'amandes.

  Étape terminée
• 7

  Avec le couteau éplucheur, couper des copeaux de chocolat et les déposer, avec les raisins, (préalablement séchés) sur les fruits.

  Étape terminée
• 8

  Enfin, répartir la pâte à crumble sur l'ensemble de la préparation.

  Étape terminée
• 9

  Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7), et laisser cuire en surveillant, 15 à 20 min suivant les fours.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)