Desserts

Cookies au muesli, à la cannelle et au gingembre

Name: Cookies au muesli, à la cannelle et au gingembre
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 15 gros cookies
Ingredients: 200 g Farine; 100 g Beurre; 100 g Sucre; 1 sachet Levure chimique; 1 cuillère à soupe Gingembre; 170 g Muesli; 2 cuillère à café Cannelle; 3 cuillère à soupe Eau

Recette par lily

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Temps total 55 min

Budget Bon marché

Portions 15 gros cookies

Difficulté Facile

Cookies au muesli, à la cannelle et au gingembre

Ingrédients

15 gros cookies.

200 g Farine

100 g Beurre

100 g Sucre

1 sachet Levure chimique

1 cuillère à soupe Gingembre

170 g Muesli

2 cuillère à café Cannelle

3 cuillère à soupe Eau

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Cuillère en bois

1 Four

1 Top des meilleurs papiers sulfurisés

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 40 min

1

Mélanger le muesli, la farine, le sucre, la levure, la cannelle et le gingembre.

Étape terminée
2

Ajouter le Beurre fondu et mélanger pour obtenir des miettes.

Étape terminée
3

Verser l'eau et former une boule compacte avec la préparation.

Étape terminée
4

Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5).

Étape terminée
5

Placer la boule sous un linge humide pendant 1 heure minimum.

Étape terminée
6

Une fois le délai d'attente terminé, former les biscuits sur une feuilles de papier sulfurisé.

Étape terminée
7

Enfourner 40 min à 150°C.

Étape terminée