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Desserts

Cake au muesli

4(1)
Temps total 80 min
Budget Moyen
Portions 6 personnes
Difficulté Moyenne
Cake au muesli

Ingrédients

6  personnes.
100 g Beurre
0.5 paquet Levure
1 paquet Sucre vanillé
100 g Sucre roux
1 pincée Sel
3 Oeuf
1 Citron (zeste)
50 g Farine complète
150 g Muesli (sans sucre ajouté)
10 cl Lait

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Four
1 Four
Moule à cake
1 Moule à cake
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 60 min
  • 1

    Préchauffer le four à 240°C. Travailler ensemble le beurre, les oeufs, le zeste de citron et le sel.

  • 2

    Ajouter et mélanger le muesli, la farine, la levure, le lait et les raisins. Verser dans un moule à cake beurré. Saupoudrer de muesli.

  • 3

    Cuire à four moyen (240°C) pendant 1 heure.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
250
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 12 g
Saturés 6 g
Insaturés 6 g
Cholestérol 80 mg

Glucides & Protéines

Glucides 35 g
Fibres 3 g
Sucres 15 g
Protéines 8 g
Sodium 100 mg




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