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Véritable carrot cake au Monsieur Cuisine

Name: Véritable carrot cake au Monsieur Cuisine
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 4 Carotte; 200 g Sucre; 250 g Farine; 150 g Huile; 2 cuillère à café Extrait de vanille liquide; 1 sachet Levure; 4 Oeuf; 120 g Noix concassé; 2 cuillère à café Cannelle; 1 cuillère à café Muscade

Recette par Zahra

4.1(10)

Temps total 60 min

Budget Bon marché

Portions 8 personnes

Difficulté Très facile

Véritable carrot cake au Monsieur Cuisine

Variantes

Companion

Ingrédients

8 personnes.

4 Carotte

200 g Sucre

250 g Farine T45

150 g Huile neutre

2 cuillère à café Extrait de vanille liquide

1 sachet Levure

4 Oeuf

120 g Noix concassé

2 cuillère à café Cannelle

1 cuillère à café Muscade en poudre

Ustensiles

1 Four

1 Râpe

1 Monsieur Cuisine

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 40 min

1

Préchauffez le four à 175 °C (th. 5-6).

Étape terminée
2

Râpez les carottes à l'aide d'une râpe à légumes.

Étape terminée
3

Mélangez les œufs et le sucre dans la cuve de votre Monsieur Cuisine pendant 40 sec / vit. 5 / 0 °C.

Étape terminée
4

Ajoutez en battant pendant 40 sec / vit. 5 / 0 °C, dans l’ordre : la vanille, la muscade, la cannelle et l’huile. Terminez par la farine et la levure.

Étape terminée
5

Ajoutez les carottes et les noix en mélangeant délicatement pendant 30 sec / vit. 1 / 0 °C / marche à gauche.

Étape terminée
6

Versez la pâte dans un grand moule beurré et fariné, puis enfournez pour 40 à 50 min.

Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion

380

Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 22 g

Saturés 6 g

Insaturés 16 g

Cholestérol 80 mg

Glucides & Protéines

Glucides 40 g

Fibres 3 g

Sucres 22 g

Protéines 6 g

Sodium 250 mg

Desserts Cake Carotte Cuisine américaine Monsieur Cuisine Noix

Commentaires (1)

becy

1 Decembre 2024 21:40
Mon Monsieur Cuisine m'a littéralement sauvé la vie avec cette recette incroyable! Je suis pas un pro de la cuisine, mais là, j'ai vraiment l'impression d'être un chef de patisserie super doué. La première bouchée m'a fait genre - "c'est quoi ce délice?" Les carottes rajoutent un truc fou qui rend le gâteau trop humide et trop gourmand.
La préparation? Super facile, genre vraiment n'importe qui peut le faire! J'adore comment les épices - cannelle et muscade - dansent ensemble dans ma bouche. Mes enfants qui détestent normalement les légumes, là ils dévorent le gâteau comme des petits monsters. La texture est juste parfaite - pas trop sèche, pas trop molle, avec ces petits morceaux de noix qui craquent sous la dent.
Franchement, ce carrot cake c'est mon nouveau meilleur ami en cuisine! Je l'ai fait pour un repas de famille et tout le monde était genre bouche bée. Le Monsieur Cuisine m'a transformé en une vraie star de la pâtisserie. Un conseil : ne changez rien à cette recette, elle est juste MAGIQUE!

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