

Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Râpe
- 1 Monsieur Cuisine
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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20 min
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40 min
2
Râpez les carottes à l'aide d'une râpe à légumes.
3
Mélangez les œufs et le sucre dans la cuve de votre Monsieur Cuisine pendant 40 sec / vit. 5 / 0 °C.
4
Ajoutez en battant pendant 40 sec / vit. 5 / 0 °C, dans l’ordre : la vanille, la muscade, la cannelle et l’huile. Terminez par la farine et la levure.
5
Ajoutez les carottes et les noix en mélangeant délicatement pendant 30 sec / vit. 1 / 0 °C / marche à gauche.
6
Versez la pâte dans un grand moule beurré et fariné, puis enfournez pour 40 à 50 min.