Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie

- 1 Moule à manqué

- 1 Râpe

- 1 Casserole

- 1 Micro-ondes

- 1 Saladiers

- 1 Cuillère en bois

- 1 Top des meilleurs papiers sulfurisés

- 1 Four

- 1 Balance de cuisine

- 1 Plat à tarte

- 1 Plat

Préparation
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25 min
-
-
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30 min
2
Faire cuire 10 minutes les carottes râpées dans une grande casserole d'eau à ébullition.
3
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
4
Mélanger les carottes, le beurre, le sucre, la cassonade, la farine, la levure, les oeufs, la cannelle et l'extrait de vanille dans un saladier.
5
Verser le mélange dans un plat à tarte couvert de papier sulfurisé.
6
Laisser cuire 30 min à 200°C (thermostat 6-7) dans un four traditionnel.
7
Saupoudrer le gâteau de noix de coco rapée.
