Name: Gâteau noix de coco
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 125 g Noix de coco rapée; 400 g Lait concentré sucré; 3 Oeuf; 28 cl Lait; 15 cl Caramel

Ingrédients

4 personnes

125 g Noix de coco rapée

400 g Lait concentré sucré

3 Oeuf

28 cl Lait

15 cl Caramel

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie
1 Moule à manqué
1 Saladiers
1 Râpe
1 Fouet cuisine
1 Four
1 Fourchette

Préparation

15 min
-
30 min

1

Verser le lait concentré sucré dans un saladier.

2

Y ajouter la de noix de coco râpée.

3

Puis les 3 jaunes d'oeufs.

4

Ajouter le lait.

5

Battre les blancs en neige et les ajouter.

6

Au fond du moule, verser le caramel.

7

Verser ensuite la pâte.

8

Cuire au four (au bain marie ou non) à 180°C (thermostat 6) pendant 30 min.

9

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