Gâteau à la noix de coco facile

• 50 gNoix de coco râpées
• 1 cuillère à soupeCrème fraîche
• 1 boîteLait concentré sucré (410g)
• 3Oeuf

Préparation

1. 1

   Dans un saladier, mélanger au fouet les œufs, le lait concentré et la crème fraîche.

2. 2

   Beurrer légèrement le moule, verser la préparation dans le moule et parsemer de noix de coco.

3. 3

   Faire cuire au four 35 minutes à 210°.

4. 4

   Laisser refroidir avant de démouler.