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Desserts

Gâteau à la noix de coco et au chocolat

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Temps total 50 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Gâteau à la noix de coco et au chocolat

Ingrédients

4  personnes.
375 g Farine
250 g Sucre
1 sachet Levure chimique
1 sachet Sucre vanillé
3 Oeuf
40 cl Lait de coco (en boîte)
2 cuillère à café Cacao en poudre

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Moule à cake
1 Moule à cake
Four
1 Four
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 40 min
  • 1

    Dans un saladier, mélanger au fur et à mesure, la farine, le sucre, les oeufs, la levure, le sucre vanillé. Ajouter ensuite le lait de coco et le cacao, puis mélanger la pâte afin qu'elle soit bien homogène.

  • 2

    Huiler un moule à cake et y verser la préparation.

  • 3

    Ajouter éventuellement un peu de fleur d'oranger.

  • 4

    Mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant environ 40 mn.

  • 5

    Saupoudrer de cacao en poudre avant de servir.


Astuces et Conseils


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
380
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 14 g
Saturés 4 g
Insaturés 10 g
Cholestérol 80 mg

Glucides & Protéines

Glucides 52 g
Fibres 2 g
Sucres 28 g
Protéines 7 g
Sodium 150 mg


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