Name: Gâteau à la noix de coco et au chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 375 g Farine; 250 g Sucre; 1 sachet Levure chimique; 1 sachet Sucre vanillé; 3 Oeuf; 40 cl Lait de coco; 2 cuillère à café Cacao

Ingrédients

4 personnes

375 g Farine

250 g Sucre

1 sachet Levure chimique

1 sachet Sucre vanillé

3 Oeuf

40 cl Lait de coco (en boîte)

2 cuillère à café Cacao en poudre

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie
1 Moule à manqué
1 Saladiers
1 Cuillère en bois
1 Moule à cake
1 Four
1 Balance de cuisine

Préparation

10 min
-
40 min

1

Dans un saladier, mélanger au fur et à mesure, la farine, le sucre, les oeufs, la levure, le sucre vanillé. Ajouter ensuite le lait de coco et le cacao, puis mélanger la pâte afin qu'elle soit bien homogène.

2

Huiler un moule à cake et y verser la préparation.

3

Ajouter éventuellement un peu de fleur d'oranger.

4

Mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant environ 40 mn.

5

Saupoudrer de cacao en poudre avant de servir.