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Desserts

Gâteau confiture de coco chocolat

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Temps total 290 min
Budget Bon marché
Portions 4 Personnes
Difficulté Facile
Gâteau confiture de coco chocolat

Ingrédients

4  Personnes.
80 g Sucre glace
200 g Farine
1 Yaourt au sucre de canne ou nature
80 g Beurre
1 sachet Levure
3 Oeuf
1 pot Confiture noix de coco des Antilles

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Four
1 Four
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Couteau
1 Couteau
Fourchette
1 Fourchette
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 260 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Préchauffer le four (th.4).

  • 2

    Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre glace jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ensuite rajouter le beurre fondu, la farine et le yaourt.

  • 3

    Bien mélanger et rajouter la levure et en dernier la confiture de noix de coco.

  • 4

    La pâte doit être homogène. Mettre gâteau dans un moule à manqué et laisser environ 25-45 min ou plus, le temps de cuisson dépend de votre four.

  • 5

    Pour savoir si le gâteau est cuit, piquer au milieu avec un couteau si rien reste dessus, le gâteau est prêt.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
340
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 16 g
Saturés 8 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 80 mg

Glucides & Protéines

Glucides 48 g
Fibres 2 g
Sucres 30 g
Protéines 6 g
Sodium 140 mg


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