Desserts

Gâteau à la noix de coco

Name: Gâteau à la noix de coco
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 100 g Beurre; 100 g Sucre; 2 sachet Sucre vanillé; 100 g Noix de coco; 50 g Maïzena; 50 g Farine; 0.5 sachet Levure chimique; 4 Oeuf

Recette par Zahra

0(0)

Temps total 70 min

Budget Bon marché

Portions 8 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

8 personnes.

100 g Beurre

100 g Sucre

2 sachet Sucre vanillé

100 g Noix de coco

50 g Maïzena

50 g Farine

0.5 sachet Levure chimique

4 Oeuf

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à manqué

1 Fouet cuisine

1 Cuillère en bois

1 Saladiers

1 Four

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 50 min

1

Dans une terrine, battre au fouet le beurre à température ambiante avec le sucre, le sucre vanillé et les jaunes d'oeufs.

Étape terminée
2

Quand le mélange est mousseux, ajouter la noix de coco, la farine, la Maïzena et la levure. Mélanger.

Étape terminée
3

Incorporer les blancs battus en neige.

Étape terminée
4

Verser dans un moule beurré.

Étape terminée
5

Cuire 50 mn au four à 180 ° (th 5 ).

Étape terminée
6

Manger tiède ou froid.

Étape terminée
7

Une fois sorti du four je fais fondre 100 g de chocolat (au lait ou noir) au micro onde et je l'étale sur le gâteau et saupoudre de noix de coco.

Étape terminée