Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie

- 1 Moule à manqué

- 1 Fouet cuisine

- 1 Cuillère en bois

- 1 Saladiers

- 1 Four

- 1 Balance de cuisine

Préparation
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20 min
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-
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50 min
2
Quand le mélange est mousseux, ajouter la noix de coco, la farine, la Maïzena et la levure. Mélanger.
3
Incorporer les blancs battus en neige.
4
Verser dans un moule beurré.
5
Cuire 50 mn au four à 180 ° (th 5 ).
6
Manger tiède ou froid.
7
Une fois sorti du four je fais fondre 100 g de chocolat (au lait ou noir) au micro onde et je l'étale sur le gâteau et saupoudre de noix de coco.
