Ingrédients
6 personnes.
Noix de coco rapée
50 cl
Lait concentré sucré (1 boîte)
3
Oeuf
Ustensiles






Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
60 min
-
1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
-
2
Dans un saladier, mélanger les oeufs, et le lait concentré sucré. Remplir d'eau la boîte vide et rajouter à la préparation. Mélanger le tout.
-
3
Verser la préparation dans un moule à cake, et terminer par une couche de noix de coco rapée étalée uniformément sur le dessus (0.5 cm environ).
-
4
Faire cuire au bain marie 1 h (à surveiller pour que ce soit doré).
-
5
Réfrigérer 2 heures minimum avant de démouler et de servir.
-
6
Le mieux c'est de le faire la veille...
Valeurs nutritionnelles (par portion)
300
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
20 g
Saturés
10 g
Insaturés
10 g
Cholestérol
100 mg
Glucides & Protéines
Glucides
30 g
Fibres
5 g
Sucres
25 g
Protéines
5 g
Sodium
100 mg

