Ingrédients
6 personnes.
1 tasse
Sucre
0.75 tasse
Huile
1 tasse
Farine
1.5 tasse
Carotte râpées
0.5 tasse
Noix hachées ou concassées
1 sachet
Levure
1 cuillère
Cannelle
1 pincée
Sel
1
Orange
2
Oeuf
Préparation
Préparation
55 min
Repos
-
Cuisson
55 min
-
1
Mesure : une tasse à thé
-
2
Mélanger huile + sucre et battre pour faire blanchir le mélange.
-
3
Ajouter les oeufs et bien mélanger.
-
4
Puis ajouter la farine, la cannelle, la levure, les carottes râpées, le sel, les noix hachées.
-
5
Mélanger et détendre avec le jus d'orange.
-
6
Verser dans un moule à cake huilé et laisser cuire 55 min thermostat 6-7 .
Valeurs nutritionnelles (par portion)
300
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
12 g
Saturés
5 g
Insaturés
7 g
Cholestérol
100 mg
Glucides & Protéines
Glucides
35 g
Fibres
3 g
Sucres
20 g
Protéines
5 g
Sodium
200 mg

