Desserts
Muffins carotte et graines de courge
Temps total
0 min
Budget
Moyen
Portions
6 muffins
Difficulté
Facile
Ingrédients
6 muffins.
200 g
Farine de blé
0.5 sachet
Levure chimique
1 pincée
Sel
3 cuillère à soupe
Sirop d'agave ou miel
1 cuillère à café
Cannelle
200 g
Carotte râpée
2
Oeuf
3 cuillère à soupe
Huile d'olive
0.5 sachet
Graines de courge nature ou au miel Gretel
Ustensiles
Préparation
Préparation
0 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients secs dans un grand bol.
-
2
Ajoutez-y les carottes râpées.
-
3
Dans un second récipient, battez les oeufs et ajoutez l’huile d’olive et le sirop d’agave/miel.
-
4
Incorporez-y le mélange des ingrédients secs et remuez.
-
5
Ajoutez au mélange les graines de courge.
-
6
Versez la préparation dans des moules à muffins anti-adhésifs, en remplissant aux 3/4.
-
7
Laissez cuire à 190° pendant 20-25 minutes.
-
8
Laissez un peu refroidir avant de démouler.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
180
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
8 g
Saturés
1 g
Insaturés
6 g
Cholestérol
35 mg
Glucides & Protéines
Glucides
24 g
Fibres
2 g
Sucres
6 g
Protéines
5 g
Sodium
120 mg
