Cupcakes aux carottes et au pralin

Ingrédients

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à muffins

1 Four

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

1 Moule à cupcake

1 Poche à douille

1 Râpe

1 Douille cannelée ou unie de 14 mm

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger tous les ingrédients dans un saladier. (conseil : commencer par mélanger les ingrédients liquides avant d'y ajouter les ingrédients secs).

  Étape terminée
• 2

  Verser le mélange dans des moules à cupcakes. Faire cuire pendant 25 mins. Démouler les cupcakes. Ajouter le glaçage. Placer au frigo.

  Étape terminée
• 3

  Pour le glaçage :

  Étape terminée
• 4

  Mélanger le sucre, le fromage et le beurre dans un saladier. Introduire le mélange dans une poche à douille. Ajouter le glaçage aux cupcakes puis les parsemer de carottes rapées.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)