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Desserts

Cookies carotte et chocolat

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Temps total 92 min
Budget Bon marché
Portions 8 cookies
Difficulté Très facile
Cookies carotte et chocolat

Ingrédients

8  cookies.
1 Carotte grosse
0.5 sachet Levure
100 g Pépites de chocolat
1 poignée Noix
70 g Flocons d'avoine
1 Oeuf
2 cuillère à soupe Sirop d'érable
1 cuillère à soupe Graines de chia

Préparation

Préparation 12 min
Repos 60 min
Cuisson 20 min
  • 1

    Éplucher et râper la carotte.

  • 2

    Mélanger ensemble la carotte râpée, l'oeuf, les graines de chia, l'eau, le sirop d'érable et mélanger.

  • 3

    Ajouter les flocons d'avoine, la levure et bien mélanger.

  • 4

    Enfin, incorporer les pépites de chocolat et les noix concassées.

  • 5

    Faire une boule, recouvrir et laisser reposer 1h au frigidaire.

  • 6

    Cuire 20min à 180°C. C'est bon, votre goûter vous attend !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
160
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 8 g
Saturés 2 g
Insaturés 6 g
Cholestérol 20 mg

Glucides & Protéines

Glucides 20 g
Fibres 3 g
Sucres 10 g
Protéines 3 g
Sodium 50 mg


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