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Desserts

Cookies muesli cacao

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Temps total 20 min
Budget Bon marché
Portions 15 cookies
Difficulté Facile
Cookies muesli cacao

Ingrédients

15  cookies.
100 g Farine
2 cuillère à soupe Miel
1 cuillère à café Bicarbonate
1 sachet Sucre vanillé
150 Margarine végétale
200 g Muesli
50 g Avoine
2 cuillère à soupe Sirop d'érable
2 cuillère à soupe Cacao en poudre non sucré

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Robot pâtissier
1 Robot pâtissier
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Four
1 Four
Top des meilleurs papiers sulfurisés
1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 0 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Dans un robot (ou à la cuillère) mélanger la margarine et le sucre vanillé.

  • 2

    Ajouter ensuite le muesli, le son d'avoine, la farine. Continuer à bien mélanger.

  • 3

    Incorporer le miel, le sirop d'érable et le cacao.

  • 4

    Continuer à mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène.

  • 5

    Ensuite à l'aide d'une cuillère à glace, prélever des boules de pâte.

  • 6

    Disposer les sur une feuille de papier sulfurisé, les aplatir un peu, et enfourner dans un four préchauffé à 180°.

  • 7

    Faire cuire les cookies entre 15 et 20 minutes selon votre four. Ils doivent être encore un peu mou à la sortie du four. Cela évitera qu'ils deviennent trop dur en refroidissant.

  • 8

    La recette est volontairement peu sucrée.

  • 9

    Si vous préférez les biscuits plus sucrés vous pouvez ajouter 100gr de sucre en poudre, ou augmenter la dose de miel et de sirop d'érable.

  • 10

    Ces cookies seront parfaits au petit déjeuner.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
150
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 8 g
Saturés 4 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 20 g
Fibres 2 g
Sucres 10 g
Protéines 2 g
Sodium 90 mg




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